Oui, l’alimentation, et ses anti-oxydants, pourraient jouer un rôle clé dans la prévention et la réduction de la progression du cancer de la prostate. C’est la démonstration de cette équipe de cancérologues et nutritionnistes de différents instituts de recherche américains, dont l’Université de Californie, San Francisco (UCSF). L’étude, publiée dans le JAMA Network Open, confirme en effet qu’une consommation plus élevée d'aliments végétaux après un diagnostic de cancer de la prostate est associée à un risque plus faible de progression du cancer.
L’étude de cohorte a suivi pendant en moyenne 6 ans, 2.062 patients diagnostiqués par biopsie avec un cancer de la prostate non métastatique (stade ≤ T3a). Les participants ont renseigné par questionnaire l’alimentation et le mode de vie, entre 2004 et 2016. Les données ont été analysées d’août 2022 à avril 2023. L’analyse révèle que :
- au cours du suivi médian de 6,5 ans, 190 cas de progression et 61 décès spécifiquement liés au cancer de la prostate ont été recensés ;
- les participants qui consommaient le plus d'aliments végétaux sont ceux qui présentent le risque le plus faible de progression du cancer de la prostate.
- précisément, les hommes se situant dans le quintile le plus élevé par rapport au quintile le plus bas de la consommation de d'aliments végétaux bénéficient d’une réduction de 47 % du risque de progression de leur cancer ;
- la baisse du risque de progression apparaît dose-dépendante de la consommation d’aliments végétaux.
Ainsi, une consommation plus élevée d'aliments végétaux après un diagnostic de cancer de la prostate apparaît associée à un risque plus faible de progression du cancer. Ces résultats suggèrent l’intérêt d’une évaluation et de conseils nutritionnels aux patients atteints d'un cancer de la prostate pour les aider à établir des pratiques alimentaires saines, améliorer leur pronostic et favoriser leur bien-être et leur santé globale.
Source: JAMA Network Open 1 May, 2024 DOI : 10.1001/jamanetworkopen.2024.9053 Plant-Based Diets and Disease Progression in Men With Prostate Cancer
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